عيش الغراب الشروم يناقش في حلقة نقاشية علمية بكلية الزراعة

برعاية عميد كلية الزراعة الاستاذ الدكتور نادر فليح علي المبارك , اقام قسم علوم التربة والموارد المائية   حلقة نقاشية علمية بعنوان (عيش الغراب المشروم ) القاها الدكتور فارس محمد سهيل , في بناية القسم  يوم الاحد الموافق 18/11/2018, وتضمنت الحلقة بتعريف عيش الغراب المشروم وشرح مفصل على اماكن انتشاره  , وهو فطر لونه ابيض ناصع ثم يمر بجميع الالوان حتى اللون الاسود , وينتمي الى مملكة الفطريات والى صنف الفطريات الرملية اذ يحصل على غذائه من المواد العضوية المتحللة وهو من انواع الفطريات اللحمية التي تستخدم في الغذاء اذ يسمى لحم الفقراء لا نه غني بالبروتين فقد كان قيما يقدم طعام اساسي لفقراء المناطق التي تحد بحد البلطيق وشمال شرق اسيا حيث عرفة قدما المصرين منذ الاف السنين وكانوا يطلقون علية غذاء الالة , اما اليونانيون والرومانيون اعتبروه غذاء النبلاء والقادة والحكماء الصينيون اطلقوا علية اكسير الحياة باعتباره غذاء الصحة والجمال , ومن ثم امتدت زراعة الى الاتحاد الاوربي المانيا وهولندا واسيا وفي جنوب شرق انكلترا اذ اصبحت زراعته مربحة من الناحية التجارية .