قسم علوم المحاصيل الحقلية في كلية الزراعة ينظم ندوة علمية عن البروكلي وأهميته الصحية.

نظم قسم علوم المحاصيل الحقلية في كلية الزراعة ندوة علمية بعنوان «البروكلي وأهميته الصحية»، وذلك ضمن نشاطاته العلمية الهادفة إلى تعزيز الوعي الغذائي والصحي وربط الجوانب الزراعية بالتطبيقات الصحية الحديثة.

وتناولت الندوة التعريف بمحصول البروكلي من حيث أهميته الزراعية وقيمته الغذائية العالية، فضلاً عن استعراض دوره في الوقاية من العديد من الأمراض، لما يحتويه من مركبات فعالة ومضادات أكسدة تسهم في تعزيز صحة الإنسان. كما تم تسليط الضوء على الجوانب الإنتاجية وسبل تحسين جودة هذا المحصول وأهميته ضمن الأنظمة الغذائية الصحية.

وقد حاضر في الندوة الأستاذ الدكتور أحمد ياسين حسن، حيث قدم عرضاً علمياً شاملاً مدعماً بالبيانات والدراسات الحديثة، وأجاب عن استفسارات الحضور، مما أسهم في إثراء النقاش العلمي وتحقيق أهداف الندوة.

وشهدت الندوة حضور عدد من التدريسيين والباحثين والطلبة، وتفاعلاً ملحوظاً من المشاركين، مما يعكس اهتمام الكلية بتعزيز الأنشطة العلمية الهادفة إلى خدمة المجتمع وتطوير المعرفة الزراعية.

وتأتي هذه الندوة ضمن سلسلة النشاطات العلمية التي يحرص قسم علوم المحاصيل الحقلية على إقامتها دعماً للمسيرة العلمية والبحثية في كلية الزراعة.

#كلية_الزراعة_الاستدامة_منهجنا