• الرئيسية
  • عن الكلية
    • لمحة عامة
    • الرؤية و الرسالة والاهداف
    • الهيكل التنظيمي للكلية
    • عميد الكلية
      • كلمة العميد
      • مهام وصلاحيات
      • مكتب العميد
    • مجلس الكلية
      • أعضاء مجلس الكلية
      • مهام وصلاحيات
      • امانة المجلس
    • معــاون العميــد للشــؤون العلميــة و الطلبة
      • مكتب المعاون
    • معاون العميد للشؤون الادارية والمالية
      • مكتب المعاون
    • العمادة
      • شعبة ضمان الجودة
      • شعبة التعليم المستمر
      • شعبة تكنولوجيا المعلومات
      • شعبة الانشطة الرياضية
      • شعبة الإعلام والعلاقات العامة
      • شعبة المكتبة
      • وحدة المجلة
    • الشؤون العلمية
      • شعبة المعلوماتية
      • التسجيل
      • الشؤون العلمية 
      • الدراسات والتخطيط
      • البعثات
      • الدراسات العليا
    • الشؤون الادارية
      • الادارية
      • القانونية
      • الصيانة
      • الخدمات
      • الحسابات
      • المخازن
    • الموظفين
    • الهيئة التدريسية
  • اقسام الكلية
    • قسم البستنة وهندسة الحدائق
    • قسم الإنتاج الحيواني
    • قسم علوم المحاصيل الحقلية
    • قسم علوم التربة و الموارد المائية
  • الخدمات الالكترونية
    • استمارات ونماذج
      • استمارات الموظفين
      • استمارات التدريسين
      • استمارة الخطة التدريسية
      • مشاركة في ورش العمل والدورات التدريبية والعلمية
      • التأهيل والتوظيف
    • الجدول الاسبوعي
    • مجلة الكلية
    • مكتبة الكلية
      • رسائل أقسام المكتبة
      • مصادر المكتبة
      • الكتب الأجنبية
      • الكتب العربية
      • قائمة المجلات
    • منصة التعليم الالكتروني
    • المكتبة العلمية الافتراضية العراقية
    • حكومة المواطن الالكترونية
    • الامانة العامة للمكتبة المركزية
    • المجلة العلمية
    • مقالات اكاديمية
    • منشورات الكلية
    • مطبوعات الكلية
    • براءات الاختراع
    • دروس تعليمية
    • مواقع تهمك
  • مبدأ الشفافية – احصائيات انفوجرافيك
  • إحصائيات الكلية
    • إحصائيات 2024-2025
    • إحصائيات 2023-2024
    • إحصائيات 2021-2022
    • إحصائيات 2019-2020
    • إحصائية كلية الزراعة
  • الخطط الدراسية
  • برنامج الوصف الاكاديمي
  • المستودع الرقمي
  • الاستعلامات الالكترونية
  • التنمية المستدامة
    • التنمية المستدامة في كلية الزراعة
    • التنمية المستدامة في جامعة ديالى
  • ادرس في العراق
    • منحة جامعة ديالى
  • English
  • 009647711959575
  • agricontactus@uodiyala.edu.iq
  • الاحد - الخميس: 7 ص - 3 م
  • خريطة الموقع
Google-plus-g Telegram Youtube Facebook-f Android
كلية الزراعة | جامعة ديالى
  • الرئيسية
  • عن الكلية
    • لمحة عامة
    • الرؤية و الرسالة والاهداف
    • الهيكل التنظيمي للكلية
    • عميد الكلية
      • كلمة العميد
      • مهام وصلاحيات
      • مكتب العميد
    • مجلس الكلية
      • أعضاء مجلس الكلية
      • مهام وصلاحيات
      • امانة المجلس
    • معــاون العميــد للشــؤون العلميــة و الطلبة
      • مكتب المعاون
    • معاون العميد للشؤون الادارية والمالية
      • مكتب المعاون
    • العمادة
      • شعبة ضمان الجودة
      • شعبة التعليم المستمر
      • شعبة تكنولوجيا المعلومات
      • شعبة الانشطة الرياضية
      • شعبة الإعلام والعلاقات العامة
      • شعبة المكتبة
      • وحدة المجلة
    • الشؤون العلمية
      • شعبة المعلوماتية
      • التسجيل
      • الشؤون العلمية 
      • الدراسات والتخطيط
      • البعثات
      • الدراسات العليا
    • الشؤون الادارية
      • الادارية
      • القانونية
      • الصيانة
      • الخدمات
      • الحسابات
      • المخازن
    • الموظفين
    • الهيئة التدريسية
  • اقسام الكلية
    • قسم البستنة وهندسة الحدائق
    • قسم الإنتاج الحيواني
    • قسم علوم المحاصيل الحقلية
    • قسم علوم التربة و الموارد المائية
  • الخدمات الالكترونية
    • استمارات ونماذج
      • استمارات الموظفين
      • استمارات التدريسين
      • استمارة الخطة التدريسية
      • مشاركة في ورش العمل والدورات التدريبية والعلمية
      • التأهيل والتوظيف
    • الجدول الاسبوعي
    • مجلة الكلية
    • مكتبة الكلية
      • رسائل أقسام المكتبة
      • مصادر المكتبة
      • الكتب الأجنبية
      • الكتب العربية
      • قائمة المجلات
    • منصة التعليم الالكتروني
    • المكتبة العلمية الافتراضية العراقية
    • حكومة المواطن الالكترونية
    • الامانة العامة للمكتبة المركزية
    • المجلة العلمية
    • مقالات اكاديمية
    • منشورات الكلية
    • مطبوعات الكلية
    • براءات الاختراع
    • دروس تعليمية
    • مواقع تهمك
  • مبدأ الشفافية – احصائيات انفوجرافيك
  • إحصائيات الكلية
    • إحصائيات 2024-2025
    • إحصائيات 2023-2024
    • إحصائيات 2021-2022
    • إحصائيات 2019-2020
    • إحصائية كلية الزراعة
  • الخطط الدراسية
  • برنامج الوصف الاكاديمي
  • المستودع الرقمي
  • الاستعلامات الالكترونية
  • التنمية المستدامة
    • التنمية المستدامة في كلية الزراعة
    • التنمية المستدامة في جامعة ديالى
  • ادرس في العراق
    • منحة جامعة ديالى
  • English

Uncategorized

  • Home
  • Blog
  • Uncategorized
  • دورة تدريبية في كلية الزراعة عن تاثير السموم الفطرية والبكتيرية على صحة الإنسان .

دورة تدريبية في كلية الزراعة عن تاثير السموم الفطرية والبكتيرية على صحة الإنسان .

  • Categories Uncategorized, أخبار القسم, اخبار الكلية, اخبار ونشاطات, اقسام الكلية
  • Date أبريل 20, 2025

اقام قسم علوم التربة والموارد المائية في كلية الزراعة بجامعة ديالى دورة تدريبية بعنوان( تأثير السموم الفطرية والبكتيرية على صحة الإنسان). تضمنت الدورة التي حاضر فيها كل من المدرس الدكتور هاشم عبد عباس التدريسي في كلية الطب جامعة ديالى والمدرس الدكتور اسامة غازي اسماعيل محورين :الاول عن السموم الفطرية والبكتيرية اذ ان السموم الفطرية هي نواتج تمثيل ثانوي ناتجة من نشاط الفطريات على المواد الغذائية ولها اثارها الضارة على الانسان و الحيوان ، وهي مركبات كيميائية وأغلبها سام للإنسان والحيوان والنبات ، تفرزها بعض أنواع من الفطريات بصورة طبيعية أثناء المراحل المختلفة لنموها والفطر الذي يمكنه إنتاج السموم الفطرية ينمو على العديد من الأغذية مثل الحبوب والفاكهة المجففة والثمار ويحدث ذلك عادة في ظروف منها الحرارة والرطوبة تنتقل هذه السموم الفطرية عن طريق الفم الى الجهاز الهضمي او من خلال الاستنشاق ومن خلال التماس المباشر مع الفطريات . الامر الخطير الاخر في هذه السموم الفطرية انها لا تحدث تحفيزا للجهاز المناعي في الجسم لمواجهتها لكًي يتسنى الكشف عنها فهي تتغلغل بشكل خفي داخل الجسم لتصيب اعضائه الحيوية ،حٌيث ان لها تاثيرا ساما تراكميا لايظهر الا بعد مرور أعوام عديدة يتسبب في ظهور بعض الأعراض وهناك عدٌد من العوامل التًي تساعد على الإصابة بالسموم الفطرٌية مثل: كمٌية السم ومدة التعرض لهذه السموم ، نوع السم ،الحالة الصحٌية وعمر المصاب مادة الغذائٌية الملوثة بالفطرٌيات السامة
اما العلاج من هذه السموم:
فلا يوجد علاج فعال للسموم الفطرٌية، لكن ينصح الأطباء بأخذ جرعات وقائية من الفيتامينات
حيث أنها تفيد في التقليل من حدة التسمم ، ويتم الاعتماد على الوقاية في المقام الاول، فالحل الامثل هو منع تكون تلك الفطريات التى تفرز السموم الفطرية وحماية الأغذية من التلّوث
. Bacterial toxins اما السموم البكتيرية
والسموم Toxins فهي عبارة عن نواتج ثانوية للتمثيل الغذائى و أغلبها عبارة عن بروتين أو عديد الببتيدات. وتختلف السموم المنتجة على حسب نوع الميكروب وبالنسبة للبكتريا نفسها فانها تختلف على حسب نوع البكتريا بالنسبة لاستجابتها لصبغة كرام ويرجع ذلك الى تركيب جدر الخلايا البكتيرية اذ يوجد نوعين من السموم البكتيرية: سموم خارجية Exotoxins وهذه تفرز خارج خلية البكتريا (خاصة الموجبة لصبغة كرام) ويتسبب التسمم عن وجود التوكسين نفسه فى الغذاء (وليس الميكروب) كما فى حالة التسمم البوتسولينى والعنقودى. سموم داخلية Endotoxins وهذه تتكون داخل خلية البكتريا السالبة لصبغة كرام ويحدث التسمم نتيجة تعاطى الميكروب حيا أى حدوث عدوى ميكروبية حيث يتكاثر الميكروب بالأمعاء وبعد موت الميكروب وتحلل خلاياه، تنطلق التوكسينات الداخلية محدثة التسمم وذلك كما فى حالة التسمم بالسالمونيلا والبكتريا المسبحية.

  • Share:
User Avatar
Ahmed shukri

Previous post

  رئيس لجنة التعليم العالي النيابية يلتقي لجنة عمداء كليات الزراعة
أبريل 20, 2025

Next post

رسالة ماجستير في كلية الزراعة عن تأثير اضافة الفيرموكومبوست والبرلايت المدعم بالـNPK النانوي في جاهزية وإمتصاص NPK ونمو حاصل نبات البطاطا.
أبريل 20, 2025

You may also like

WhatsApp Image 2025-09-14 at 16.51.33 (1)
اطروحة دكتوراه في كلية الزراعة تناقش الاكثار الدقيق لنبات ليمون الكافيار وانتاج البذور الصناعية وتقدير بعض مركباته الفعالة.
14 سبتمبر, 2025
download
اعلان مهم .. فتح باب التقديم على قناة القبول المباشر ( ابناء الفلاحيين)
13 سبتمبر, 2025
download (1)
اعلان مهم..فتح الدراسة المسائية في قسم الانتاج الحيواني
13 سبتمبر, 2025

Search

آخر المواضيع

اطروحة دكتوراه في كلية الزراعة تناقش الاكثار الدقيق لنبات ليمون الكافيار وانتاج البذور الصناعية وتقدير بعض مركباته الفعالة.
14سبتمبر2025
اعلان مهم .. فتح باب التقديم على قناة القبول المباشر ( ابناء الفلاحيين)
13سبتمبر2025
اعلان مهم..فتح الدراسة المسائية في قسم الانتاج الحيواني
13سبتمبر2025
اطروحة دكتوراه في كلية الزراعة تناقش الكشف الجزيئي المبكر عن التانين والفايسين في اصناف الباقلاء وتقييم هجنها تحت مستويات من الرش بالأحماض الامينية.
11سبتمبر2025
مجلس كلية الزراعة يعقد جلسته الأولى للعام الدراسي 2025-2026.
11سبتمبر2025
عميد كلية الزراعة يستقبل وفدًا من مديرية التربية لتقديم الشكر والتقدير لجهود الكلية في استضافة امتحانات الدور الثاني لطلبة الاعداديه.
10سبتمبر2025

كلية الزراعة | جامعة ديالى

  • العراق -- ديالى -- بعقوبة -- طريق بغداد القديم
  • 009647711959575
  • agricontactus@uodiyala.edu.iq
  • الاحد - الخميس: 7 ص - 3 م

عن الكلية

  • تأسيس الكلية
  • رؤية ورسالة واهداف
  • مجلة الكلية
  • احصائية كلية الزراعة
  • ورش العمل والدورات التدريبية والعلمية

اقسام الكلية

  • البستنة وهندسة الحـدائق
  • الانـــــــــــــــــــــــتاج الحـــــــيوانــــــي
  • عـــــــــلوم المحاصيل الحقلية
  • علوم التربة والموارد المائية

الخدمات الالكترونية

  • منصة التعليم الالكتروني
  • دروس تعليمية
  • المكتبة العلمية الافتراضية العراقية
  • مواقع تهمك
  • الامانة العامة للمكتبة المركزية
  • خريطة الموقع

الدراسات العليا

  • دكتوراه و ماجستير بستنة وهندسة الحدائق
  • دكتوراه و ماجستير انتاج حيواني
  • ماجستير التربة وعلوم الموارد المائية
  • رسائل الخريجون

راسلنا..

Copyright © 2024 agriculture.uodiyala.edu.iq