رسالة ماجستير في كلية الزراعة عن الاكثار الدقيق لنبات الزنجبيل Zingiber spp ودور بعض المحفزات الأحيائية في أقلمه النبيتات وانتاج المركبات الطبية.

ناقشت كلية الزراعة بجامعة ديالى رسالة الماجستير الموسومة ب(الاكثار الدقيق لنبات الزنجبيل Zingiber spp ودور بعض المحفزات الأحيائية في أقلمه النبيتات وانتاج المركبات الطبية ) هدفت الدراسة التي قدمتها الطالبة فاتن شاكر حمود الى دور المنظمات في الاكثار الدقيق وبيان دور السوربيتول والارجنين في نمو النبات وانتاج الرايزومات ومن ثم دور السوربيتول والارجنين في زيادة مادة Gingerol في الرايزومات اذ نفذت تجربة نسيجية و حقلية على نبات الزنجبيلZingiber officinale L. نفذت التجارب النسيجية في مختبر زراعة الأنسجة والخلايا النباتية التابع لكلية الزراعة/ جامعة ديالى بهدف إكثار النبات نسيجيا إذ دت إضافة BA بتراكيز2 و3 ملغم لتر-1 إلى الأوساط الغذائية الى زيادة متوسط عدد الأفرع للأجزاء النباتية وبلغت 3.600 و4.600 فرع جزء نباتي -1، وبينت نتائج تأثير BA في تضاعف الافرع المفردة و اطراف الافرع إن الوسط الخالي من الهرمون اعطى اعلى نسبة متوسط طول الافرع و عدد الافرع المجذرة 2.7290 فرع نبات-1 و 9.000 فرع جذر-1 على التتابع وأظهرت نتائج اضافة Kinetin إن اعلى نسبة عدد الافرع المتضاعفة و متوسط طول الافرع و عدد الاوراق تم الحصول عليها من التراكيز صفر و6 ملغم لتر-1، إذ بلغت 3.000 فرع نبات-1 1.828 سم و 4.700 ورقة نبات-1 على التتابع ودرس تأثير تراكيز مختلفة من IBA في تجذير الافرع واتضح أن الاوساط الغذائية المجهزة بتركيز 1.5 ملغم لتر-1 اعطت اعلى نسبة تجذير بلغت 81.6 % وأكبر عدد من الجذور بلغ 4.200 جذر نباتي- 1 عند التركيز 1.0 ملغم لتر-1 ثم اقلمة النبيتات وبلغت نسبة النبيتات المتأقلمة 40% عند الزراعة في وسط معقم من مادة البتموس : الرمل بنسب 1:1 وتغطيتها بالغطاء البلاستيكي الشفاف لحين وصولها الى الحقل اما التجربة الحقلية ينت نتائج النمو الخضري ان رشArginine بتركيز 200 ملغم لتر-1 زيادة معنوية في عدد الافرع، الوزن الطري والوزن الجاف لأوراق النبات ,والكلوروفيل وبلغ 4.516 فرع نبات-1 ، 3.467 غم،0.407غم ، 46.125 سباد على التتابع قياسا بمعاملة المقارنة التي سجلت اقل القيم ، وأدى التداخل Arginine وSorbitol إلى حصول زيادة معنوية في صفات النمو الخضري ولكلي موسمي الزراعة قياسا بمعاملة المقارنة ،كما زاد عدد الأفرع في موسم نهاية الصيف قياسا بمعاملة المقارنة نتيجة رش الارجنين بتركيز 200 ملغم لتر-1 ‘ و100 غم لتر-1 ‘ ،بلغ 3.658 و4.516 فرع نبات-1 قياسا بمعاملة المقارنة التي سجلت اقل القيم وادى رشSorbitol بتركيز 30 و45 غم لتر-1 لأعطاء اكبر عدد من الافرع بلغت 3.899 و3.883 فرع نبات-1 مقارنة مع النباتات غير المعاملة التي سجلت اقل القيم اثر رش Arginine تركيز 100 ملغم لتر-1 بشكل معنوي بمحتوى الأوراق من العناصر المعدنية NوP وK لموسمي الزراعة وبلغت 3.333 % N ، 0.445 % P ، 3.777 %K كما زادت النسب نتيجة رش Sorbitol بتراكيز 15 لكلا موسمي النمو وبلغت 4.114% N ،0.399% P ،4.365%K على التتابع ،بينت نتائج النمو الجذري حصول زيادة معنوية في متوسط الوزن الطري للجذور الرايزومية ومتوسط عدد الجذور ومتوسط الوزن الطري والجاف للجذور عند الرش النبات بتركيز 200 ملغم لتر-1 L-Arginine وبلغ 85.517 غم ،6.517 جذر رايزوم-1 ، 4.567 غم ،2.672غم على التتابع واظهرت النتائج ان رش السوربيتول بتركيز 45 غم لتر-1 وبلغ 114.133 غم ، 7.733 جذر. رايزوم-1 ، 5.300 غم ، 2.653 غم اثر معنوي في الصفات اعلاه واظهرت نتاىج تحليل جهاز الكروموتوكرافي السائل HPLC ان اضافة السوربيتول بالتراكيز 45،30،15،0 غم لتر-1 والارجنين 200،100،0 ملغم لتر-1 ادت الى زيادة نمو المجموع الخضري والجذري لنبات الزنجبيل مقارنة بمعاملة المقارنة. ناء على النتائج التي تم الحصول عليها من هذه الدراسة توصي الاتي :
1 – إنتاج نبيتات ناتجة من الاكثار بالزراعة النسيجية واقلمتها ومقارنة نموها في الحقل مع النباتات الناتجة من الزراعة الحقلية.
2 – إنتاج جذور درنية ناتجة من الزراعة النسيجية.
3 – إكثار نبات الزنجبيل بتقنية زراعة الأنسجة لتوفير الجزء النباتي الازم لإستخلاص المركبات الثانوية الطبية منها وتوفيرها كمصدر نباتي هام من الناحية الطبية وبكميات كبيرة وعلى مدار السنة .