ورشة عمل في كلية الزراعة عن مشاكل المحاصيل الزيتية في العراق.

 اقام قسم علوم المحاصيل الحقلية في كلية الزراعة بجامعة ديالى ورشة عمل بعنوان

(مشاكل المحاصيل الزيتية في العراق ) 

هدفت الورشة التي حاضر فيها كل من المدرس الدكتور حسن علي مجيد والمدرس المساعد عثمان نصيف جاسم ، الى بيان اسباب تفعيل زراعة المحاصيل الزيتية في العراق بعد العزوف عن زراعتها بسبب إغلاق المصانع لعدم توفر المواد الأولية ومدى أهميتها . والمحاصيل الزيتية هي المحاصيل التي تزرع اساسا لاستخراج الزيوت من بذورها مثل زهرة الشمس والسمسم وفستق الحقل وهذه المحاصيل تستهلك بصورة مباشرة او بصورة غير مباشرة بعد عصرها لاستخراج الزيت وتبرز اهميتها حيث تعتبر غنية بالمواد الغذائية من خلال سعراتها الحرارية العالية كما انها تحتوي على البروتينات والفيتامينات والزيوت المشبعة منها تستعمل في صناعة الصابون والبويات وكذلك تستخدم الكسبة علف للحيوان ، ووفقاً للتقارير ان العراق في عام 2022 استورد 840 الف طن من زيوت الطبخ و40 الف طن من زيت الزيتون اي ان العراق يستورد 80% من استهلاك الزيوت في العراق ، وان من اهم مشاكل الصناعات الزيتية في العراق ، قلة الدعم من الدولة في شراء المحاصيل الزيتية مقارنة بالدعم للمحاصيل الاستراتيجية ،و قلة الارشاد والتوعية من قبل وزارة الزراعة بأهمية المحاصيل الزيتية ،و عدم وجود مصانع خاصة ،و مشاكل التسويق تعتبر من ابرز المعوقات التي تحد من التوسع في زراعة المحاصيل ، وان من اهم الحلول تعاون وزارة الزراعة مع وزارة التجارة من اجل تقليل العقبات امام الفلاح من اجل سهولة استلام المحصول.