حلقة نقاشية في كلية الزراعة عن حالة الزنك في التربة وعلاقته بنمو النبات وصحة الانسان.
اقام قسم علوم التربة والموارد المائية في كلية الزراعة حلقة نقاشية بعنوان ( حالة الزنك في التربة وعلاقتهما بالانتاج النباتي وصحة الانسان ). تضمنت الحلقة التي حاضر فيها : الاستاذ الدكتور رعد عبد الكريم شرح مفصل عن حالة الزنك في التربة ، حيث تشير تقديرات الأمم المتحدة الى أن عدد سكان العالم عام 2030 سيصل إلى 8.6 مليار،ويتطلب النمو السكاني في العالم زيادة الانتاج الزراعي والذي تحقق بالزيادة العمودية والأفقية للإنتاج، لكن مع فقدان جودة الأغذية، ويؤثر نقص التغذية على أكثر من نصف سكان العالم لا سيما ذوي الدخل المنخفض . وبين المحاضر ان الزنك جزء من سلسلة التفاعلات الكيميائية الضرورية لعملية التمثيل الغذائي لدى الثدييات، لذا هو أساسي للانسان، وبينت الدراسات أن تناول الزنك بكميات كافية يقلل من الإصابة بالسرطان والاضطرابات العصبية وأمراض المناعة الذاتية لدى البشر. كما بينت الدراسات أن الترب العراقية ذات محتوى منخفض من الزنك، وذكر تقرير منظمة الزراعة والأغذية الدولية أن الترب العراقية تحتوي على أدنى تركيز من الزنك بين 30 دولة شملتها الدراسة في المنطقة العربية وبقية بلدان أسيا، لذا فإن محتوى المحاصيل الزراعية العراقية من الزنك يكون منخفضا إذا لم تتبع خطة علمية لتجهيز المحاصيل بحاجتها لرفع مستوى الزنك في الحاصلات الزراعية . وهدفت الحلقة النقاشية بتسليط الضوء على أهمية التدعيم الحيوي للمحاصيل الزراعية للحد من سوء التغذية بالمغذيات الدقيقة، واختيار الزنك لكونه ثاني أكثر المغذيات الدقيقة نقصا لدىسكان العالم،وتناولت الحلقة حالة الزنك في التربة،وأهميته في نمو النبات وانتاجيته،ودور النباتات في نقل الزنك الى الانسان.